Ege’nin Kalbinden Sofranıza: Torbalı Yerli Asma Yaprağı (Kuru Basım)
İzmir Torbalı’nın bereketli topraklarında, tamamen yerli asma bağlarımızdan bahar aylarında özenle topladığımız taze asma yapraklarını, hiçbir katkı ve koruyucu madde kullanmadan en doğal haliyle sofralarınıza ulaştırıyoruz.
Geleneksel yöntemlerle, tek tek seçilen incecik, damarsız ve taptaze yapraklarımızı kuru basım tekniğiyle cam kavanozlara sıkıştırarak dolduruyor ve hava almayacak şekilde kapatıyoruz. İçinde su veya salamura barındırmayan kuru basım yöntemimiz sayesinde, yapraklar kavanozu açtığınız ilk gün dalından yeni koparılmış gibi rengini, kokusunu ve o kendine has hafif ekşi aromasını aynen korur.
Neden Torbalıdan Kuru Basım Asma Yaprağı?
-
%100 Yerli ve Doğal: Torbalı bağlarımızda, yerli üretimle yetişen asmaların en taze, yırtıksız ve ideal büyüklükteki üst yaprakları seçilir.
-
Katkısız ve Koruyucusuz: Ürünümüzde hiçbir kimyasal koruyucu, renklendirici veya katkı maddesi yer almaz. Sadece doğanın sunduğu saflık vardır.
-
Kuru Basım Avantajı: Salamura suyunda beklemediği için yapraklarda erime, aşırı tuzlanma veya lezzet kaybı yaşanmaz. Kavanozu açtığınızda taptaze asma kokusunu içinize çekersiniz.
-
Cam Kavanoz Sağlığı: Sağlığınızı önemsiyoruz; bu yüzden ürünlerimizi plastik bidonlar yerine tamamen hijyenik ve sağlıklı cam kavanozlarda muhafaza ediyoruz.
Nasıl Tüketilir?
Kullanmak istediğinizde kavanozu açıp yaprakları çıkarın. Kuru basım olduğu için tuzunu salması gerekmez; sadece hafif ılık sudan geçirip ya da çok kısa süre (birkaç dakika) sıcak suda haşlayarak hemen sarmaya başlayabilirsiniz. İncecik dokusu sayesinde lokum gibi eriyen, tam kıvamında sarmalar yapmak artık çok kolay!
Ege bağlarının o eşsiz esintisini ve asma yaprağının en doğal halini mutfağınıza konuk etmek için hemen sipariş verin, Torbalı’dan tüm Türkiye’ye güvenli kargo avantajıyla kapınıza getirelim.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.